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キャラメライズギーを使った
アスパラガスのギーソテー

栄養豊富な緑黄色野菜アスパラガスは、疲労回復に効果のあるアミノ酸の一種・アスパラギン酸が含まれています。栄養ドリンクに含まれる成分ですが、もともとアスパラから発見された成分で、その名前もアスパラに由来しています。
良質な脂質キャラメライズギー と一緒に、バランスよく摂りましょう。

 

STYLE
GF
TIME

10分

<材料>
アスパラガス       1束
キャラメライズギー    小さじ2
塩            少々
ブラックペッパー     少々

STEP1

アスパラガスの根本を1cmほど切り落とし、皮が固そうな部分は、包丁やピーラーで皮を剥く。

STEP2

フライパンを温めキャラメライズギーを小さじ1溶かし、アスパラガスを入れる。

STEP3

時々転がしながら、3分程焼く。

STEP4

塩、ブラックペッパーで味を整える。

STEP5

お皿に盛り付けて、キャラメライズギー小さじ1を上にのせて完成。

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