カテゴリー: 全てのレシピ

疲労回復に
シンプル参鶏湯

韓国では三伏(ポンナル)の日という参鶏湯を食べる日があります。 7月中旬から8月中旬に食べると、土曜の丑の日の様に、1年間病気をせずに過ごせると言われています。 本来、高麗人参や、なつめなどをいれる薬膳スープですが、日本 […]

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韓国人が教える本場の味
簡単スンドゥブチゲ

韓国のパワースープといえばスンドゥブチゲ。本場ではコチュジャン入れずにつくります。隠し味を使うことで簡単に本場の味を楽しむことが出来ます。 STYLE TIME 20分 <材料> 挽肉(豚or鶏)   大さじ3 にんにく […]

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タンパク質のパワーサラダ
エビと鶏むね肉のタイ風サラダ

鶏むね肉と同じくらい高タンパクな食材”えび”。 100g中のたんぱく質は 鶏むね肉  25g、えび     24gと、どちらも効率よくタンパク質を摂取したい方におすすめです。 たっぷりの野菜と合わ […]

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すぐ出来る常備菜
生キムチ「コッチョリ」

食べたい時にすぐ出来るヘルシーな常備菜コッチョリは、発酵させずに和えて作るキムチです。サラダ感覚で、野菜がもりもり食べられるので、様々なお野菜でアレンジしてみて下さい。 ダイエットの味方「白菜」 約95%が水分の白菜は、 […]

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混ぜて焼くだけ。濃厚な美味しさ
ショコラバナナブレッド

小麦も米粉も使用しない、人気のバナナブレッドのカカオバージョンです。糖質カットな上に、食物繊維も豊富なグルテンフリーバナナブレッド。 材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 STYLE TIME 50分 <材料> バナナ […]

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小麦・米粉なしでも美味しい
基本のグルテンフリーバナナブレッド

私達の定番レシピ、小麦も米粉も使用しない、グルテンフリーのバナナブレッドです。 アーモンドパウダーを使用すると時間が経ってもしっとり。リッチな味わいなのに、低糖質でヘルシーなバナナブレッドに仕上がります。 STYLE T […]

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食物繊維と鉄分補給に
オートミールとプルーンのナッツバー

混ぜて焼くだけ!少ない材料ですぐできる、食物繊維と鉄分が豊富なプルーンのエナジーバーです。持ち運びにも便利で、腹持ちも良いので小腹が空いた時のおやつに最適です。 STYLE ※オートミールには小麦グルテンは含まれていませ […]

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オーブンなしで作れる
ごろごろナッツバー

鍋1つで出来るナッツバーのレシピです。手作りのナッツバーの良いところは、自分で甘さを調節できるところ。ドライフルーツの量を調整したり、自分好みの甘味料に変えてみたりと、お気に入りのアレンジを見つけていただけると嬉しいです […]

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食べたい時にすぐ出来る
ブルーベリーアーモンドマフィン

小麦も米粉も使用しない、アーモンドベースのグルテンフリーマフィンです。タピオカスターチを加えることで、生地に軽さが出て、より小麦を使ったような食感に近づきます。ブルーベリーの爽やかさとアーモンドの香ばしさが相性抜群です。 […]

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小麦も米粉も使わない
基本の完熟バナナマフィン

小麦、米粉、砂糖も使わない、しっとり美味しいアーモンドベースのマフィン。子供から大人まで、皆んなに愛される優しいおやつです。グルテンフリー、糖質も大幅にカットしているので、ダイエット中のおやつにもおすすめ! STYLE […]

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